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2026年8月27日
日本のカレーは「インド発祥」？海外掲示板で起源論争に
海外の掲示板4chanの料理板に「日本を代表する料理は、実はインド料理だ」というスレッドが立った。カレーがインドからイギリスを経由して日本に伝わった歴史を巡り、「日本版はイギリス海軍カレーの延長にすぎない」「とんかつを乗せる発想こそ日本独自の工夫」といった意見が交わされた。中には差別的な冷やかしも見られたが、カレーの成り立ちを巡る歴史談義として盛り上がった。
1
海外の名無しさん
2026-08-19 11:45
「日本一の料理」→「実はインド料理」ってことは、彼らの“プライドゥ”とやらを傷つけちゃうんじゃないの？
3
海外の名無しさん
2026-08-19 12:05
正確には“インド料理”(イギリス風)だな
5
海外の名無しさん
2026-08-19 12:41
そもそもイギリス料理だろ
6
海外の名無しさん
2026-08-19 12:46
正確には、“イギリス化した南西アジア料理”を東洋風にアレンジしたものだな
12
海外の名無しさん
2026-08-19 17:27
いや違う。昔ながらのイギリス式シチューカレーとまったく同じだよ。干しぶどうやリンゴの小片が入ってることもある
13
海外の名無しさん
2026-08-19 17:34
インド料理をイギリス風にアレンジしたものを、さらに日本風にアレンジしたってだけ
15
海外の名無しさん
2026-08-19 17:38
お前の一つ上のコメント読めよ、間抜け
16
海外の名無しさん
2026-08-19 17:41
実際の発音は“プライド”じゃなくて“プライドゥ”に近いはず
17
海外の名無しさん
2026-08-19 21:10
笑えることに、結局は同じ発音になるんだよな。最後の“ウ”は飲み込まれるから
20
海外の名無しさん
2026-08-20 02:34
はいはい。日本のカレーなんて世界最悪のカレーだろ
21
海外の名無しさん
2026-08-20 02:51
ドイツ最高の料理はドネルケバブで、イギリス最高の料理はチキンティッカだ。誰も文句言ってないだろ、なんで日本にだけ言うんだ？
23
海外の名無しさん
2026-08-20 03:21
揚げたカツを乗せてるからこそ、日本のカレーは他より優れてるんだよ
24
海外の名無しさん
2026-08-20 06:04
「日本一の料理」→「実は中国料理」
25
海外の名無しさん
2026-08-20 06:53
むしろ、自国の代表料理が他の国でさらに美味しくアレンジされたことの方が、インド人のプライドを傷つけるんじゃないの？
27
海外の名無しさん
2026-08-20 08:55
本人が作ったんだよ。
30
海外の名無しさん
2026-08-21 10:46
銅鑼の音がBGMで鳴ってるw バンザーイ！！！
33
海外の名無しさん
2026-08-21 14:42
まあ、あれは旧イギリス海軍カレーの日本版だな。もう少し水っぽくて具材も多い。あと小麦粉でとろみをつけてる分グルテンも多い、イギリス版はそうじゃなかったけど
36
海外の名無しさん
2026-08-22 06:45
横からだけど、俺にはインドカレーというよりイギリスのグレイビーとかスカウスに近い味に感じるな
37
海外の名無しさん
2026-08-23 14:44
インドカレーとは完全に別物だし、ちゃんと食べられる点も違う。むしろ、インドのぐちゃぐちゃな料理をちゃんと食べられる形にできたことを誇るべきだろ
38
海外の名無しさん
2026-08-23 15:30
「あるいはタイ」…ゲーン(タイカレー)が“カレー”と呼ばれてるのは、ポルトガル人の誤訳のせいだよ
この話題の背景と論点
この記事はカレー起源を巡る4chan掲示板の議論を扱ったものなので、直接回答する。
日本のカレーは明治初期、英国海軍経由で「西洋料理」として移入された経緯があり、当初からインドの本場カレーとは異なる、小麦粉でとろみをつけたシチュー状の料理として定着した。海軍のレシピが海上自衛隊にも継承され、今なお「海軍カレー」の名で親しまれているのはこの歴史的名残である。
スレで意見が割れたのは、「イギリス化した料理を東洋がさらに改変したものは独自の食文化と呼べるか」という評価軸で、とんかつを乗せる工夫を独自性の根拠とする擁護派と、あくまでイギリス海軍カレーの延長に過ぎないとする否定派が対立した。
読者が誤解しやすいのは、「インド発祥」という主語の粗さである。カレー粉自体が19世紀に英国で調合された合成スパイスミックスであり、インド亜大陸に単一の「カレー」という料理概念が存在するわけではない。またタイの「ゲーン」が“カレー”と呼ばれるのも、東南アジア一帯の料理をポルトガル人が一括りに誤訳した結果であり、「カレー」という語自体が地域ごとの多様な料理を欧州側の視点で束ねた呼称にすぎない点は、スレの応酬だけでは見えにくい背景である。
※本記事は海外掲示板 4chan /ck/ (Food) のスレッド「>best Japanese dish」から抜粋し、編集部で日本語に意訳したものです。訳文の責任は当サイトにあります。
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