日本のカレーは「インド発祥」?海外掲示板で起源論争に
海外の掲示板4chanの料理板に「日本を代表する料理は、実はインド料理だ」というスレッドが立った。カレーがインドからイギリスを経由して日本に伝わった歴史を巡り、「日本版はイギリス海軍カレーの延長にすぎない」「とんかつを乗せる発想こそ日本独自の工夫」といった意見が交わされた。中には差別的な冷やかしも見られたが、カレーの成り立ちを巡る歴史談義として盛り上がった。
「日本一の料理」→「実はインド料理」ってことは、彼らの“プライドゥ”とやらを傷つけちゃうんじゃないの?
正確には“インド料理”(イギリス風)だな
そもそもイギリス料理だろ
正確には、“イギリス化した南西アジア料理”を東洋風にアレンジしたものだな
いや違う。昔ながらのイギリス式シチューカレーとまったく同じだよ。干しぶどうやリンゴの小片が入ってることもある
インド料理をイギリス風にアレンジしたものを、さらに日本風にアレンジしたってだけ
お前の一つ上のコメント読めよ、間抜け
実際の発音は“プライド”じゃなくて“プライドゥ”に近いはず
笑えることに、結局は同じ発音になるんだよな。最後の“ウ”は飲み込まれるから
はいはい。日本のカレーなんて世界最悪のカレーだろ
ドイツ最高の料理はドネルケバブで、イギリス最高の料理はチキンティッカだ。誰も文句言ってないだろ、なんで日本にだけ言うんだ?
揚げたカツを乗せてるからこそ、日本のカレーは他より優れてるんだよ
むしろ、自国の代表料理が他の国でさらに美味しくアレンジされたことの方が、インド人のプライドを傷つけるんじゃないの?
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まあ、あれは旧イギリス海軍カレーの日本版だな。もう少し水っぽくて具材も多い。あと小麦粉でとろみをつけてる分グルテンも多い、イギリス版はそうじゃなかったけど
横からだけど、俺にはインドカレーというよりイギリスのグレイビーとかスカウスに近い味に感じるな
インドカレーとは完全に別物だし、ちゃんと食べられる点も違う。むしろ、インドのぐちゃぐちゃな料理をちゃんと食べられる形にできたことを誇るべきだろ
「あるいはタイ」…ゲーン(タイカレー)が“カレー”と呼ばれてるのは、ポルトガル人の誤訳のせいだよ
※本記事は海外掲示板 4chan /ck/ (Food) のスレッド「>best Japanese dish」から抜粋し、編集部で日本語に意訳したものです。訳文の責任は当サイトにあります。
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